LE NOSTRE CARNI

LE NOSTRE CARNI

BISTECCA ALLA GRIGLIA del macellaio (origine Francia) circa 180 g / € 15

PIATTO DI KEBAB (strisce di pollo marinato e salsa bianca) (origine UE e Regno Unito) / €15

TARTARE DI MANZO (origine Francia) 180g / €16
DOPPIA TARTARE DI MANZO (origine Francia) 360g / €25

HAMBURGER / €15
(bistecca tritata dalla Francia o pollo impanato di origine UE o pesce impanato)

MAXI HAMBURGER DI MONTAGNA / €17
(150 g di bistecca francese tritata, formaggio locale "lou fondré", frittella di patate, pancetta)

MAXI BURGER BLU D'AUVERGNE / €17
(150 g di bistecca francese tritata, formaggio blu dell'Auvergne, frittella di patate, salsa al formaggio blu)

FINTO FILETTO DELLA MACELLERIA ALLA GRIGLIA (origine Francia) circa 180g / €18

COSTINE DI AGNELLO DELLE ALPI SUD (origine Francia) circa 250g / €19

1 Contorno a scelta: patatine fritte, dauphinois gratinato, orecchie d'asino o patate al vapore